Я Глобине
сьогодні 07 травня долар 25.14 -8.8188 євро 27.74 -18.816 рубль 0.3 0.0014
Магазин і форум
Тут може бути розміщено Ваше оголошення чи привітання...

Задай питання меру

5be57ef51c0ce703014227

  • Сторінка:
  • 1
  • 2

ТЕМА: Ділимось рецептами

Ділимось рецептами #850

Як приготувати тонкий лаваш: рецепт тіста на сковорідці

Лаваш – популярний пісний хліб, який зазвичай готують у спеціальні печі, але сьогодні ми пропонуємо приготувати його на сковорідці.

Якщо ви пильно стежите за своєю фігурою, лаваш – чудовий варіант для заміни білого хліба. До речі, з лаваша можна приготувати фруктовий штрудель або використати його, як тісто для іншої смачної випічки.

Як приготувати лаваш вдома
Інгредієнти:
– 350 г борошна;
– 200 мл окропу;
– 2 ст. л олії;
– ½ ч. л солі.
1. Налийте окріп в глибоку миску, розчиніть в ньому сіль та налийте олії.
2. Ретельно просійте борошно через сито, щоб не було грудочок.
3. В центр борошна невеликими порціями вливайте суміш окропу та замішуйте тісто ложкою.
4. Викладіть масу на дошку та замісіть еластичне тісто руками. Загорніть готове тісто в харчову плівку та залишіть його відпочити на 30-40 хвилин.
5. В залежності від діаметра сковорідки розділіть тісто на потрібну кількість шматочків. Ми робили на 15 лавашів на діаметр сковорідки 20 см.
6. Сформуйте кульки та знову накрийте рушником на 10 хвилин.
7.Розігрійте суху сковорідку з антипригарним покриттям. Розкачайте кожну кульку в тонкий пласт та обсмажте на сковорідці до рум'яної скоринки з обох сторін.
8. Охолоджені лаваші зберігайте в поліетиленовому пакеті не більше 3 днів. Смачного!

Джерело: Smachno News

Будь ласка Війдіть або Реєстрація, щоб приєднатись до обговорення.

Последнее редактирование: від Ігор.
  • Сторінка:
  • 1
  • 2

Інформаційний портал "МОЄ МІСТО", м. Глобине © 2020-2021 р. Всі права захищені.

Поширення, копіювання, тиражування інформації з порталу дозволені лише за згодою адміністрації, за наявності активного посилання на портал "МОЄ МІСТО"

Сайт на 100% зверстано з повторно перероблених пікселів.

 

16+

21d764a001d84beb9a5a3a6acf69576e