Який ідеальний напій спекотного дня?

У звичному нашому розумінні, чай – це абсолютно осінній або ж зимовий напій, до якого як не можна краще підходять дощ за вікном, теплий плед і кілька сезонів крутого серіалу від Netflix або HBO поспіль. Однак, як стверджують експерти, влітку чай теж може врятувати, але вже не від холоду, а від спеки.

Все працює дуже просто: у нас на язиці є рецептори, які отримують інформацію ззовні і передають її в мозок. Коли ти п’єш гаряче, мозок отримує сигнал про те, що організм необхідно терміново охолодити, і, відповідно, стимулює активне потовиділення, за рахунок якого відбувається охолодження організму. Таким методом охолодження в спеку користуються, зокрема, в Середній Азії, де випити кілька чашок зеленого чаю в спекотний літній день – просто обов’язковий ритуал. Холодні ж напої, тим часом, мало того, що не допомагають охолодитися, так ще й з-за різниці температури тіла та самого напою можуть спровокувати у тебе застуду.

Звісно ж, є ще кілька порад, які дозволять чудово почуватись у спеку. Серед них вживання достатньої кількості питної води кімнатної температури, а також більше уваги до сезонних овочів, ягід та фруктів.